Коптильня для риби 2-ярусна

Коптильня для риби з неіржавкої сталі 1 мм для гарячого копчення продуктів, коптильня оригінальної форми.

Коптильня для риби гарячого копчення. Коптильня 2-вух ярусна. Розмір — 530х270х200 мм. До комплектації коптильні входить: корпус — 1 шт., кришка — 1 шт., піддон для стікання жиру — 1 шт., решітка для розміщення продуктів — 2 шт. Кришка коптильні обладнана з двох боків замками для транспортування. За допомогою цієї коптильні за 30-40 хв Ви зможете потішити своїх рідних і друзів вишуканою стравою. Копчення віконців: корочка можна замаринувати в майонезі або просто присолити та присипати спеціями. У підготовлену коптильню (коптильню вимити, решітки коптильні змастити соняшниковою олією) покласти на дно коптильні (піддон) невелику до - у гілочок або тирси плодових дерев або вільхи. На решітки коптильні розмістити приготовані корочка, коптильню закрити та помістити на вогнище вогню (горяче вугілля або газова плита). Якщо Ви використовуєте плиту: на 5 хвилин вмикаєте на повну потужність, якщо Ви використовуєте мангал або багаття чекаєте на появу диму, що виходить із коптильні. Дим виходитиме тонким струменем, це говорить про те, що гілочки почали тліти. На плиті через 5 хвилин зменшуєте потужність до 70%. Через 40 хвилин оборочка готова. На мангалі Ви можете відкривати коптильню та перевірити готовність візуально. Смачного!