Коптильня для горячего копчения продуктов

Коптильня для горячего копчения продуктов

Цена:
900 грн.
(мин. заказ: 1 шт.)
Нет в наличии

Коптильни из пищевой нержавеющей стали. Коптильни одноярусные, двухярусные. Различные размеры и формы. Выполняем индивидуальные заказы.

Контактная информация
Телефон:+380 (67) 392-79-63
+380 (66) 725-39-25
+380 (67) 956-56-86
Адрес:ул. Набережное шоссе, р-к «Рыбалка», ролет 10, Киев, Украина
Детальное описание товара

Приготовление рыбы: свежую рыбу выпотрошить, вырезать жабры (чешую можно не чистить), если рыба крупная распустить ее по хребту. За 2-3 часа до копчения рыбу присолить и засыпать специями. На дно коптильни ложим небольшое к-во сухих веточек плодовых деревьев (вишня, черешня, малина, виноград, груша, слива, смородина) а также ольхи, можжевельника и т. п. Раскладываем на решетку рыбу. Закрываем коптильню крышкой и ставим на очаг огня (уголь, газовая плита). Через 30- 40мин рыба горячего копчения готова. Мясо и курица коптится около 1 часа. Приятного аппетита!

Информация для заказа
  • Цена: 900 грн.
  • Минимальный объем заказа: 1 шт.
Категория каталога Prom.ua: Коптильни в Киеве
Создано: 08.01.09 21:14
Изменено: 29.01.12 17:48
Коптильня для горячего копчения продуктов